Bestel/Afhaal lunchkaart

Carpaccio		€ 9,50
Van rund met truffelmayonaise, pijnboompitten, croutons, Parmezaanse kaas en rucola
Surf en Turf		€ 10,95
Rundercarpaccio met gebakken gamba's
Walhoeve		€ 9,25
Met geitenbrie van de walhoeve, walnoten, appel, spek en honing
Gerookte zalm		€ 9,95
Met Hollandse garnalen, gekookt eitje, rode ui en cocktailsaus
Gerookte kip		€ 8,95
Gerookte kipfilet met gebakken spek, gekookt eitje, avocado en mosterd-dille dressing

Mozes burger		€ 14,50
200 gram burger van 100% rundvlees op een brioche broodje met sla, zoet/zure groente, pulled pork, jalapenõ, cheddar en burger saus
Kroketten		€ 7,50
Keuze uit rundvlees kroketten van de Bourgondiër, vegetarische kroketten of kaaskroketten op brood met mayonaise of mosterd
Garnalenkroketten		€ 11,95
Twee stuks met brood en rouille

Carpaccio klein		€ 9,95
Van rund met truffelmayonaise, pijnboompitten, croutons, parmezaanse kaas en rucola
Carpaccio groot		€ 15,95
Van rund met truffelmayonaise, pijnboompitten, croutons, parmezaanse kaas en rucola
Van de chef klein		€ 9,95
Met diverse gerookte en gebakken vissoorten
Van de chef groot		€ 15,95
Met diverse gerookte en gebakken vissoorten
Geitenkaas klein		€ 9,95
Met appel, witlof, druiven, walnoot, honing en brioche
Geitenkaas groot		€ 15,95
Met appel, witlof, druiven, walnoot, honing en brioche

Carpaccio		€ 8,95
Van rund met truffelmayonaise, pijnboompitten, croutons, parmezaanse kaas en rucola
Gerookte zalm		€ 8,95
Met roomkaas, Hollandse garnalen, rode ui en cocktailsaus
Walhoeve		€ 8,25
Met geitenbrie, champignons, paprika en truffel